משרד החקלאות בירדן: היצע רחב של כבשים לקראת חג הקורבן

עוזר מזכ"ל מחלקת החי במשרד החקלאות הירדני, מסבאח טראונה, הבהיר כי מחירי הקורבנות לשנת 2025 נקבעים בהתאם להיצע ולביקוש, והדגיש כי יוזרמו כמויות מספקות לשווקים במהלך תקופת המכירה.

לפי דבריו, ירדן מחזיקה במלאי של כ־400 אלף כבשים מקומיות במשקל ממוצע של 40–60 ק"ג. מחיר הקורבן המקומי נאמד סביב 250 דינר, בדומה לשנה שעברה.

במקרה של הכבשים המיובאות — בעיקר מרומניה ואוסטרליה — יש מלאי של כ־180 אלף ראש, עם דגש על המקור הרומני. מחירן נע בין 180 ל־240 דינר, בהתאם למשקל וגודל הקורבן.

טראונה ציין כי היבוא נעשה ממקורות מוכרים שעומדים בתקנים הבריאותיים והטכניים, כשבזמן האחרון הצטרפו מתחרים ממדינות צפון אפריקה, מה שהביא לעלייה בביקוש ולעלייה חלקית במחירים.

הוא הבהיר כי אין מונופול על יבוא הבשר — השוק פתוח לכל מי שעומד בדרישות החוק ויש ברשותו חברה רשומה. במהלך המחצית הראשונה של 2025, פעלו 105 יבואנים של בשר חי, וניתנו 101 רישיונות ליבוא בשר טרי וקפוא.

כמו כן, משרד החקלאות שם השנה דגש על יבוא מסוריה כדי לספק חלק מהצרכים המקומיים. הבשר הסורי מופנה למוסדות כמו הצבא והחנות האזרחית תחת פיקוח הדוק.